CENA DI SAN VALENTINO A VILLA MAYA
dal 14 Febbraio 2010 - 20:30 al 14 Febbraio 2010 - 23:59CENA DI SAN VALENTINOAPERITIVO
Champenoise Blanc de Blancs e fantasia di stuzzichini
ANTIPASTO
Composizione di nobiltà di mare affumicato all'agro di limone verde e olio nuovo di frantoio
Insalatine novelle con salmone extradolce norvegese
Carpaccio di polpo con rucola di campo
Sfoglia di pesce spada con insalatina belga
PRIMI PIATTI
Chicchi vercellesi allo Champagne, frutti di mare, medaglioni di capesante e fiori di zucca
Fiocchetti al prosciutto e parmigiano con giardinetto di verdure croccanti
SECONDO PIATTO
Fagottino di vitella farcito
Tortino di patate con funghi
Mazzolino di asparagi lardellato
DESSERT
Parfait al Grand Marnier e croccante
Caffè
Dalla Cantina:
Vernaccia di San Gimignano produttori del geografico
Chianti Classico San Martino
Moscato d'Asti
La serata sarà allietata da MUSICA DAL VIVO
Costo a persona 40,00 euro
A vostra disposizione per qualunque tipo di informazione
Possibilità di pernottamento e prima colazione a Prezzi Speciali
Prenota la tua cena, i posti sono limitati!
